黃南雪蓮茶是一種產(chǎn)于中國(guó)青海省玉樹(shù)藏族自治州的茶葉。玉樹(shù)藏族自治州地處于青海省南部，位于青藏高原，擁有較為適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)時(shí)的氣候和自然環(huán)境。黃南雪蓮茶的原料是從當(dāng)?shù)馗呱讲鑸@采摘果實(shí)的嫩葉，再經(jīng)過(guò)手工制作而成。