產自于河南省周口市項城市的項城面粉現(xiàn)已成為了當地的一種特色農產品，面粉可制成各種各樣的食物，還有養(yǎng)心益腎，除熱止渴的功效，健脾厚腸的功效，項城每年的面粉產量都十分龐大，對當地經濟產生了巨大的影響。