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創(chuàng)于1864年,以中式正餐為主,連鎖經(jīng)營(yíng)的大型餐飲集團(tuán),以全聚德烤鴨為龍頭,涵蓋川、魯、宮廷、京味等多個(gè)口味,研發(fā)生產(chǎn)糕點(diǎn)、面食、鹵味、醬料等產(chǎn)品,專注于弘揚(yáng)特色中華飲食文化,用心推動(dòng)傳統(tǒng)美食和技藝的傳承與發(fā)展。
創(chuàng)辦于1851年,以餐飲起家,月餅發(fā)家的百年品牌,素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業(yè),其傳統(tǒng)口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽(yù)為“四大金剛”。
海底撈成立于1994年,是中國(guó)著名的火鍋連鎖餐飲品牌,是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店,旗下主營(yíng)自熱火鍋,自熱米飯,火鍋底料,酸辣粉等產(chǎn)品,除了傳統(tǒng)的堂食服務(wù)外,海底撈還開展了外賣業(yè)務(wù),以滿足不同顧客的需求。
廣州酒家,中華老字號(hào),始創(chuàng)于1935年,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)。廣州酒家于1991年組建集團(tuán);2009年改制為廣州酒家集團(tuán)股份有限公司;2017年6月在上海證券交易所掛牌上市,成為廣東省率先上市的飲食集團(tuán)。
北京眉州酒店管理有限公司,聚餐宴請(qǐng)知名品牌,川菜知名品牌,北京市著名商標(biāo),中華餐飲名店,國(guó)家特級(jí)酒家,國(guó)內(nèi)大型餐飲連鎖集團(tuán)企業(yè)。
北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司,中華老字號(hào)企業(yè),國(guó)家級(jí)特級(jí)酒店,首都精神文明獎(jiǎng),旅游局最佳風(fēng)味餐獎(jiǎng),北京清真大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)。
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司,始于1913年,中華老字號(hào),素有“知味停車、聞香下馬”的美譽(yù),杭城最具知名度的餐飲企業(yè)之一,杭州飲食服務(wù)集團(tuán)下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
北京西貝餐飲管理有限公司,始于1988年,面食知名品牌,以獨(dú)特的、貨真價(jià)實(shí)的西北民族民間飯菜深受大家的歡迎。
中華老字號(hào),始于1921年,粽子知名品牌,國(guó)家地理標(biāo)志(原產(chǎn)地),粽子國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)銜起草單位,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)粽子行業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,全國(guó)較大的粽子產(chǎn)銷商之一,享有“江南粽子大王”的美譽(yù)。
廣州市麥點(diǎn)九毛九餐飲連鎖有限公司,始于1995年,以山西特色面食為主線,融合各地餐飲文化精髓于一身的知名面食品牌。
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